Agar makanan di rumah menjadi awet, salah satu cara paling mudah yang bisa kita lakukan adalah dengan memberinya bahan pengawet. Tapi, jika kita menggunakan bahan pengawet yang mengandung bahan kimia, tentu hal ini sangat tidak sehat dan justru akan mengancam kesehatan kita. Lantas, bagaimana agar makanan di rumah awet tapi tetap sehat dan aman? Apakah kita harus menyimpannya terus menerus di dalam lemari es? Bagaimana jika lemari es di rumah tidak muat?
Untuk mengawetkan makanan, kamu sebenarnya tak perlu khawatir jika lemari es kamu sudah penuh. Kamu juga tak perlu mengawetkan makanan dengan pengawet yang mengandung bahan kimia. Dikutip dari laman 3fatchicks.com, sedikitnya ada empat bahan alami yang bisa membuat makanan menjadi lebih awet, sehat dan aman. Apa saja bahan alami tersebut? Berikut ulasannya.
#ksmcateringbatam #cateringmurah #makanansehat #cateringbatam#makananmurah #nasikotak #cateringpernikahan #cateringevent#cateringaqiqah #nasiprasmanan #tumpengbatam #batam #eventbatam#kulinerbatam
1. Gula
Hampir sama dengan garam, gula juga akan membuat makanan mudah kering dan mencegah pertumbuhan jamur maupun ragi.
2. Garam
Biasanya, garam digunakan untuk mengawetkan makanan yang kaya akan protein seperti ikan dan tekur. Meski bisa membuat ikan dan telur awet, garam hanya bisa bertahan selama 1 hingga 2 bulan saja Ladies. Ketika menjadi bahan pengawet, garam akan akan mencegah pertumbuhan jamur dan ragi pada makanan.
3. Cuka
Untuk bahan alami yang bisa menjadi pengawet alami adalah cuka. Karena cuka mengandung sekitar 5 % asam asetat, cuka dipercaya mampu membunuh bakteri dan segala mikroba yang membuat makanan cepat busuk. Dengan cuka, makanan yang diawetkan akan bertahan lama hingga beberapa bulan ke depan.
4. Ekstrak Rosemary
Di Indonesia, ekstrak rosemary memang tak banyak dikenal. Tapi jangan salah, ekstrak ini banyak digunakan untuk mengawetkan makanan di beberapa negara di luar sana.
Itulah bahan alami untuk mengawetkan makanan. Selamat mencoba cara ini dan semoga informasi ini bermanfaat.
Itulah bahan alami untuk mengawetkan makanan. Selamat mencoba cara ini dan semoga informasi ini bermanfaat.
Alamat :
Ruko Batu Batam Mas, Jl. Raja H. Fisabilillah, Baloi Indah, Lubuk Baja, Kota Batam, Kepulauan Riau
Office :
0778 - 433137
Marketing :
0823 8656 0204 - (whatsapp) 0823 8656 0204
Email :
service@ksmcateringku.com
Like and Follow Media Social kami :
website : http://ksmcateringku.com/
Fanpage : KSM Catering Batam
IG : ksmcateringbatam
twitter : @ksm_catering
No comments:
Post a Comment